移動販売のFC加盟のメリットとデメリット、
また、加入する際のポイントです。
【メリット】
・ 販売のノウハウを伝授してもらえる
・ 車両の手配から内装、改装、厨房機器の準備から食材まで全て用意してもらえる
・ すでに人気のお店なので集客が楽。お客が安心する
【デメリット】
・ 開業費やFC加盟金などが高額(数百万)
・ ある意味雇われ?と半分同じなので、自由が減るし個性も出せない
・ 売り上げの一部をロイヤリティーとして本部に支払うので場合によっては損?!
【FC加盟する際の確認ポイント】
・ 自分のやりたいこととコンセプトがあっているか
・ 運営ノウハウ・調理などの研修は充実しているか
・ 出店場所の確保・サポートはどこまでか
・ 開業に必要な経費はいくらか 例:加盟量、研修費用、保証金、車両取得費用、仕入れ、広告
・ 毎月の経費はいくらか(運営資金)例:車両リース、ロイヤリティー、保険、仕入れ、消耗品
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